中藥材特別是名貴藥材具有非常好營養(yǎng)、保健價值，比如人參強壯滋補藥，適用于調(diào)整血壓、恢復(fù)心臟功能、神經(jīng)衰弱及身體虛弱等癥，也有祛痰、健胃、利尿、興奮等功效；生三七具有：跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血,衄血等血癥，熟三七具有：用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過度疲勞、失血、貧血等；鹿茸：具有振奮和提高機體功能，對全身虛弱、久病之后患者，有較好的強身作用等。這些中藥材通過傳統(tǒng)加工質(zhì)地生硬，顏色氧化變深，食用不方便，而且曬干或烘干后的營養(yǎng)成分流失很多，而且產(chǎn)生藥物不穩(wěn)定。

上海拓紛通過TF-SFD冷凍干燥技術(shù)對中藥材加工處理，結(jié)果表明物料的體型、顏色、營養(yǎng)成分基本保持不變，提高藥物的穩(wěn)定性。而且通過TF-SFD系列凍干機工藝技術(shù)應(yīng)用能規(guī)范生產(chǎn)操作，便于計算機控制，使生產(chǎn)規(guī)范化和規(guī)模化，便于管理。

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